家人爱吃的发糕,不揉面,不擀面,简单拌一拌,松软香甜,特美味

食材:红糖100克,面粉300克,酵母3克

做法

1、面粉放入盘中,加入酵母,放入红糖

2、慢慢的倒入温水,把红糖融化,在继续加入温水,直到把面粉搅拌成流动的面糊

3、搅拌好的面糊放在一边醒发1个小时

4、醒好的面糊用筷子继续搅拌,把气体排掉

5、把蛋糕纸杯或者是磨具里面刷上油,然后每个杯里面都放入面糊,8分满就可以了

6、面糊表面可以撒些干果,然后盖上盖子大火蒸20分钟就可以了

好吃又简单的红糖发糕就做好了,非常的好吃哦

食材:鸡蛋2个,面粉300克,牛奶150克,酵母3克,白糖100克芝麻

做法

1、面粉放入盆中,打入两个鸡蛋,放入牛奶,酵母,白糖

2、把材料都搅拌均匀,然后把面都揉成面团放在一边醒发1个小时,如果冬天的话就要更长时间

3、案板上撒上面粉,把醒发好的面团拿出在案板上揉10分钟,把面团都揉光滑了

4、把面团搓成长条,然后把面团切成出30克一个左右的小剂子

5、把小剂子揉圆,然后在用擀面杖擀成椭圆形放置一边

6、把面团头喷上少许水,然后两面沾上芝麻

7、电饼铛刷入少许油,把面饼放入锅中盖上盖子烙3分钟,在继续翻面烙2分钟就可以出锅了

松软又营养的鸡蛋糕就做好了,奶香味十足,孩子超级爱吃的,自己在家里做的非常干净而且好吃,朋友们学会了可以在家里试试哦

食材:面粉300克,瘦肉半斤,胡萝卜1根,木耳8朵

做法

1、面粉放入盆中,加入一小勺盐,搅拌均匀

2、慢慢的加入开水,边搅拌边加,直到盆中没有干面,停止加水

3、上手揉成面团,放在一边

4、瘦肉洗干净,切成片,然后剁成肉泥放在盘中

5、胡萝卜洗干净,搓成丝,在剁成末跟肉泥放在一起

6、木耳洗干净,剁成末,切点葱花放入盘中

7、放入适量盐,胡椒粉,顺着一个方向搅拌均匀

8、案板上撒上面粉,把揉好的面团拿出在案板上搓成长条,然后在切成小剂子

9、拿一个面剂子,用擀面杖擀薄,然后放入一勺肉泥,在包起来,用擀面杖擀薄就可以了

10、电饼铛放入油,把肉饼放入锅中小火烙2分钟,在翻面烙3分钟就可以出锅了

好吃又美味的瘦肉薄饼就做好了,非常好吃哦,

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